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埔里美食推薦 – 埔里早餐就是要吃鹹油條才道地啊!不是阜杭豆漿知名的鹹豆漿,埔里在地人吃的可是埔里特有的鹹油條,跟傳統的酥脆油條不一樣,「愛蘭早點達人」的鹹油條口感偏軟嫩加上半熟蛋跟蔥,香氣四溢,食尚玩家也有特別來報導呢!來到南投可別錯過了埔里才有的鹹油條早餐,還有手工水煎包、紅豆餡餅加豆漿,全部都是銅板價就能吃超級飽!
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愛蘭早點達人
地址:南投縣埔里鎮鐵山路160號
電話:049-2913598
營業時間:6:00 ~ 10:30am
愛蘭早餐達人位於暨大附中附近,是埔里第一間鹹油條,也是許多在地人必吃的傳統早餐。除了鹹油條之外,也有手工韭菜、竹筍水煎包跟韭菜、竹筍、紅豆餡餅,一大早想吃鹹的或甜的餐點,來到愛蘭早餐達人都能滿足,當然還要配上一杯豆漿或米漿!
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手工桿好的油條加蔥後再放入平底油鍋中,注意火候煎的同時又油炸、不停翻滾油條,一條一條澎鬆的鹹油條就炸好了,熱騰騰的鹹油條看起來超級誘人,假日來晚一點還會銷售一空,記得要早點來啊!
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愛蘭早點達人距離我們當天入住的童心園親子民宿開車只要6分鐘左右,買回民宿還能吃到熱騰騰的埔里傳統早餐。民宿老闆說不少旅客來到埔里都指定早餐要吃鹹油條,就知道鹹油條多遠近馳名了!
鹹油條 $ 25,加蛋 $ 10元、紅豆餡餅 $ 25、豆漿 $ 15
看到這些銅板價早餐真的覺得太佛心了,早上吃個鹹油條加蛋,再一杯豆漿,一個50元銅板就能解決,如此簡單、美味又讓人填飽肚子!
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外酥內軟嫩又帶有嚼勁的鹹油條加上蛋跟胡椒的香氣,別忘了加上甜辣醬的調味,第一次吃到如此特別的鹹油條,整體口感相當美味,不會有太過油膩的味道,來到埔里才能吃到鹹油條千萬別錯過了!難怪愛蘭早點達人的鹹油條已在埔里飄香30多年,許多在地人都愛這一味!
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鹹油條夾著半熟蛋真的是絕配,記得一定要加蛋跟甜辣醬啊!
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紅豆餡餅也是外酥內軟,每一口都咬得到甜甜的紅豆泥,熱熱的時候吃好好吃啊!
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來了這麼多次南投終於吃到埔里道地的鹹油條早餐,味道跟口感都相當讓人驚豔,而且非常平價,cp值相當高,感謝童心園民宿主人的推薦,下次來到埔里我們還要再來買鹹油條當早餐!
【順遊景點】
近距離接觸蝴蝶、昆蟲 木生昆蟲博物館
綠色隧道 大草坪 三育基督學院環境優美
日月潭天空步道 落羽松秘境
電動車 溜滑梯 埔里親子民宿
清境親子民宿 3層樓室內樂園
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