[台南] 福記水煎包古早味水煎包手工現做銅板價在地老店超美味下午茶點心 @猴子【東】遊記

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台南美食推薦 – 到安平旅遊除了必吃安平豆花，對面的「福記水煎包」也是超人氣在地銅板小吃！福記水煎包已傳承三代，一顆顆古早味水煎包手工現包現煎，香氣四溢，讓人吃了就愛上！到安平旅遊不要錯過週邊的知名小吃，安平豆花、福記水煎包都是在地知名老店，一起搭配著吃當下午茶剛剛好！安平免費景點→ 繽紛生日彩鹽看夕陽踩水

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文章目錄：

福記水煎包

地址：台南市安平區安北路400號
電話：06-3914179
營業時間：10:00 ~ 19:00 售完為止 (週三公休)

福記水煎包位置交通停車場

福記水煎包位於同記安平豆花總店對面，騎乘機車前來的話，可以直接停店門口相當方便，搭乘大眾交通工具的話，附近有崇義社區公車站牌。開車可停到安北路370巷上的歷史水景公園停車場免費停車，步行到福記水煎包只需1分鐘，停好車來吃水煎包跟豆花很可以。我們是從福爾摩沙遊艇飯店步行過來，不用5分鐘就能到！

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福記水煎包價格

福記水煎包的品項很簡單，就是包著高麗菜跟豬肉的水煎包，一粒15元！

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福記水煎包製作過程

福記水煎包手工現做，可以看到店裡有好幾位工作人員辛勤的擀麵團、包水煎包，分工合作、手腳俐落。

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圓圓扁扁的麵皮包裏著高麗菜跟豬肉，簡單的配料成就一顆顆美味的水煎包。

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工作人員的動作相當迅速，沒兩下就能包好一粒水煎包！

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所有水煎包都是當天現做，賣完就沒有了，大家記得要早點來，福記水煎包從早上10點開始販售。

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剛起鍋的水煎包最是好吃，如果剛好遇到前面的客人買很多的話，就要等到下一鍋出爐啦！

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福記水煎包火候控制的很好，圓滾滾的水煎包外皮稍微有點兒金黃酥脆，加上內餡吃起來很有層次！

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我們運氣很好，剛好遇到整鍋水煎包出爐，老闆迅速的將2顆2顆水煎包裝袋，排隊一下很快就能買到。

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燒燙燙的水煎包超級誘人，外皮Q軟、有嚼勁，咬開時還要小心裡面的湯汁噴出！福記水煎包吃起來真的很美味，沒有腥味、高麗菜吃起來鮮甜清爽，很有古早味的味道。我們吃到好吃，在對面吃完同記安平豆花後，又回來買了2顆，豆花加水煎包當下午茶真的讓人好滿足啊！喜歡吃辣的話，可以另外加上甜辣醬調味，外帶時可以直接加在水煎包裡面，或是跟老闆另外拿一小包一小包的甜辣醬。

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