[泰國] Sompong Thai Cooking School泰式料理教室 專業老師教學 逛菜市場 道地泰國菜自己做

曼谷泰式料理教室推薦 – 道地泰國菜來Sompong Thai Cooking School泰式料理教室自己做！由專業老師帶領到曼谷在地菜市場、認識泰式料理必備食材，在廚藝教室學習切菜、傳統烹飪技巧，整個過程超有趣，自己做的每一道菜更是美味極了！曼谷自由行旅遊不能錯過Sompong Thai Cooking School泰式料理教室，大人小孩都適合！

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Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室

地址：31/11, Silom S0113, Silom Road, Bangkok, Thailand
電話：+66-847798066
營業時間：9:30 ~ 20:30

Sompong泰式料理教室優惠

來泰國除了吃泰國菜，不要錯過熱門的泰式料理廚藝教室，4小時課程由熱情的專業老師透過英文教學、親自示範，相當精采，絕無冷場，大人、小孩都能親自料理、品嚐道地泰國菜！Sompong Thai Cooking School教室乾淨有冷氣，每天的菜單都不一樣，早上跟下午各有一場泰式料理教學，我們直接從KKday上預訂參加早上場，含當地菜市場巡禮，收獲滿滿，還有非常實用的紀念品、精美食譜跟提袋可以帶回家，非常值得來體驗！在KKday預訂的話，可在4天前免費取消，不用擔心行程臨時有變動！

 

Sompong Thai Cooking School 位置 交通

Sompong Thai Cooking School位於Silom路巷弄內，搭乘BTS空鐵深綠色線在Saint Louis站5號出口步行約10分鐘。我們住在附近的Best Western Click Sathorn 11 Bangkok飯店，直接從BTS站搭摩托計程車來被收40泰銖！從 BTS Chong Nonsi站3號出口過來也可以，步行不用15分鐘。

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Sompong Thai Cooking School 廚藝教室空間

Sompong Thai Cooking School料理教室相當寬敞、乾淨，小班制教學，每個班各自獨立，而且教室都有冷氣，各種食材也都會用繽紛的泰式竹編罩蓋著！

 

教室裡都有洗手台方便清洗雙手，也有洗手間。

 

早上場的料理教室9:15開始，需提早10分鐘到，工作人員貼心送上沁涼的礦泉水、圍裙、食譜…都已為旅人準備好！除了教學的老師之外，現場還有3位協助的工作人員，服務相當週到。

 

Sompong Thai Cooking School 菜市場巡禮

人到都齊後，熱情的老師Ant親自帶隊到Sompong Thai Cooking School附近的菜市場，每個人都帶上Sompong為我們準備的竹籃跟竹扇。

 

菜市場距離料理教室很近，第一站停留在菜攤，老師一項一項介紹製作泰式料理必備的調味材料，同時讓每個人摸一摸、聞一聞，讓人透過感官深印在腦海裡。

 

泰國在地的萊姆香氣有什麼不同？！直接聞一聞就知道！

 

菜市場第二站來到椰汁攤，現場看著老闆忙碌的將新鮮的椰奶透過機器壓碎，椰子奶油、椰子油就此而來，而且原來椰子殼也是有功用的呢！

 

第三站來到泰式調味料區，泰式調味最重要的酸、甜、鹹、辣都在這兒，老師也詳細解說買回家怎麼保存！

 

最後15分鐘讓大家自由在菜市場逛逛，10點再回來集合！東仔在這兒買了顆椰子40泰銖，這裡竟然還有海南雞餐盒只要25泰銖，超級無敵便宜耶！

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Sompong泰式料理教室
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Sompong Thai Cooking School 小點心

回到Sompong料理教室，工作人員隨即送上熱熱的香蘭葉甜點蛋糕跟熱茶，讓大家稍作休息的同時，也能補充能量。小蛋糕口感鬆軟紮實，好好吃！

 

Sompong Thai Cooking School 圍裙

工作人員一個一個為每位旅人繫上圍裙，東仔穿上Sompong圍裙後，就像個小廚師啦！

 

工作人員還會貼心幫每位旅人拍合照，服務一級棒！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室教學

我們這天的老師是活潑可愛的Ant，不但利用圖文並茂的Sompong食譜向大家一一解說，還教大家許多簡單的泰文。像打招呼、早安、午安、晚安的泰文都是sawadee，男生在後面加kab、女生加ka的說法，還有米、糯米的泰文、泰國的習俗…等，都透過幽默風趣的方式向大家介紹，現場歡笑連連，氣氛超好！

 

最酷的就是老師教大家泰國傳統竹製蒸籃正確用法、水與糯米的比例，煮出鬆軟好吃的糯米飯，別忘了加上香蘭葉提味！

 

回家沒有泰國竹製蒸籃也沒關係，老師也教我們如何利用家中的鍋子蒸煮。

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 自製泰式咖哩醬

每一堂廚藝課都會讓旅人自製一道泰式咖哩醬，所有泰式調味材料，工作人員已為我們準備好，老師首先示範如何料理每一種材料，老師專業的刀法又快又準，讓人目瞪口呆、驚嘆連連！

 

專業的老師示範後，就換我們親自切食材啦！自己動手作加上食譜，回家後有興趣也可在家自己料理。老師巧妙的將大家分為2組，讓大家趣味競賽，為彼此加油，氣氛超級熱絡！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 自製泰式椰汁湯

剛在菜市場看到的新鮮椰奶就是用來製作泰式椰汁雞的湯，鹽跟糖的比例怎麼加老師都一一解說，還讓我們試喝看看味道。

 

挖椰子肉的工具，Sompong Thai Cooking School直接送給每一位學員，好實用的紀念品，以後挖椰子方便多了！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 開胃菜

這道柚子沙拉是相當傳統的開胃菜，很少在餐廳看到，來Sompong Thai Cooking School直接跟著老師的教學，一步一步自己製作。

 

柚子沙拉酸辣入味，還能吃到花生顆粒，非常好吃，不吃辣的我們也吃得好過癮！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 椰汁雞

自製椰香湯汁後，加上雞肉、最後上桌前灑上辣油就是一道香噴噴的椰汁雞！

 

自己做的椰汁雞真的真的特別好吃！沒有鹹膩或甜膩感，口感香醇，搭配鮮嫩的雞肉，可以配完一整碗白飯啊！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 咖哩蝦

自製的泰式咖哩醬加上鮮蝦就是一道美味的泰國菜！

 

最後再用椰汁點綴咖哩蝦，這道好好吃，也是可以用醬汁配一整碗白飯的美味程度！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 芒果糯米飯

我們特地挑有芒果糯米飯的這天來Sompong Thai Cooking School，軟糯的米飯搭配新鮮芒果太優秀了，剛好可以滿足甜點胃！

 

最後每位學員，還能帶走Sompong Thai Cooking School專屬的環保提袋！

 

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室 心得

在Sompong Thai Cooking School學到如何料理道地的泰國菜跟醬汁，味道真的美味極了，完全媲美餐廳等級，每一口都刺激著我們的味蕾，讓人忍不住吃光光，連醬汁都不剩！喜歡吃泰國菜的旅人們，一定要來泰式料理教室自己製作泰國菜，Sompong Thai Cooking School老師熱情又有耐心，現場還有工作人員協助，完全沒有作菜經驗的大人、小孩都可輕鬆上場，自己料理的菜更是美味三級跳！
KKday上有詳列星期一到星期六每天不同的菜單，我是挑選自己喜歡的泰國菜做預約，下次我還想挑有瑪莎曼咖哩醬跟冬陰功湯的課程，跟著Sompong老師做出來的泰國菜真的太好吃了，讓人想預約下一趟的泰式料理教室！

 

吃不完的話也不用擔心，可以請工作人員幫忙打包！

Sompong Thai Cooking School 泰式料理教室
地址：31/11, Silom S0113, Silom Road, Bangkok, Thailand
電話：+66-847798066
營業時間：9:30 ~ 20:30

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王權瑪哈納功大廈

來曼谷當然要安排到王權瑪哈納功大廈SkyWalk觀景台，俯瞰360度的曼谷景色，我們從傍晚入場看夕陽，一直待到夜色低垂，整個繁華城市的燈光亮起，夜景超級迷人，尤其是iconsiam點燈後從王權瑪哈納功大廈眺望過去，超級無敵壯觀！
景點詳細介紹 → https://adontrip.com/blog/63955/

王權瑪哈納功SkyWalk觀景台門票

 

Best Western Click Sathorn 11 Bangkok

BTS Saint Louis站步行不用5分鐘，到Sompong Thai Cooking School、王權瑪哈納功大廈、唐人街石龍軍路、朱拉隆功大學也都很近。飯店房間寬敞，床超級好睡，有露天游泳池，一晚不用2000元，非常推薦！
飯店詳細介紹 → https://adontrip.com/blog/63767/

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