[台中] 丸文食品觀光工廠 有吃有玩還能拍網美照 親子DIY一起動手作美味的香菇魚丸

台中觀光工廠推薦 – 「丸文食品觀光工廠」是台灣第一座以魚鬆為主題的觀光工廠！已傳承到第三代，在台中飄香超過70年的丸文食品，在大里工業區打造寓教於樂的丸文食品觀光工廠，不但大方公開魚鬆製程、工具，還有好玩的DIY體驗課程，讓大小朋友自己親手做魚丸、福州丸或飯糰，觀光工廠裡還有許多立體彩繪可以拍照打卡，很適合來拍網美照！當然更不能錯過丸文食品各種美味的旗魚鬆、魚丸、天婦羅、火鍋料…等美味的點心，現場都有販售哦！丸文美味魚丸看這篇 → https://adontrip.com/blog/28345/

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丸文觀光工廠的外觀有如湛藍的海洋波浪、肥美的旗魚在一波波的海浪中遨遊！

 

觀光工廠裡以海洋彩繪為主題，到處都可以看到美麗的海底生物，超好拍照打卡，別忘了駐足拍照留念哦！

 

沿著2樓的樓梯，可以看到色彩繽紛的魚兒往上游，帶著嬰兒推車或是行動不便的人士可以搭乘旁邊的電梯。

 

從台中第一市場起家的丸文食品，已走過70年，從這些老照片可以看到丸文一步一腳印、用心經營，就是要給消費者安心又健康的食品。

 

丸文食品採購整條新鮮旗魚，從中挑選旗魚界的LV (鮮美的旗魚中段) 做最好吃的魚鬆，旗魚的每個部位都善加利用，現在丸文更將魚皮結合保養品，推出旗魚膠原胜肽的精華液、乳霜、面膜，超級特別！

 

吃進肚子裡的東西，一定要注重食品安全，丸文食品觀光工廠將檢驗報告、魚酥、魚鬆、魚丸產線全部公開，就是要讓消費者買的安心、也能吃的心安！

 

 

擺好姿勢來享受丸文很受歡迎的魚寶麵吧！

 

搭著船乘風破浪，宛如置身在海中的漁船，丸文食品觀光工廠立體彩繪超好拍！

 

丸文食品觀光工廠不定期會開DIY課程，也會在特定節日舉辦應景的手作活動，歡迎親子一起來體驗。首先大人、小孩在丸樂學堂透過影片對丸文食品及旗魚有更進一步的認識。

 

接下來就是在DIY教室動手作，丸文食品提供造型飯糰、爆漿福州丸跟手作香菇魚丸，三種不同的DIY活動。東仔參加的是相當有趣的手作香菇魚丸，老師非常有耐心的示範給大家看，如何利用虎口將手中的魚漿擠成一顆顆大小適中的魚丸。丸文販售的魚丸看起來都好漂亮，結果自己動手作才知道，其實一點都不簡單啊！DIY手作預約請點我

 

DIY完成後，丸文食品會幫大家把香菇魚丸送回廚房煮熟，第一次做香菇魚丸雖然外表大小不一，不過吃起來的口感還是超級讚，讓人愈吃愈涮嘴，好想一次吃光光！

 

丸文的魚鬆採用純魚肉下去炒，不添加味精、防腐劑，相當營養又美味的，丸文針對各年齡層推出適合的旗魚鬆，全系列商品在二樓商店區都有販售，也都有提供試吃，來到丸文食品觀光工廠也可直接到商店區購買喜歡的產品。

 

丸文的魚鬆相當知名，大家都熟門熟路的挑起喜歡的商品，一次就買上好幾袋。

 

商店區旁還有座位區，將來如果有販售熟食，也可直接在餐廳享用！

 

很開心台中又多了一個親子好去處，帶著孩子來丸文食品觀光工廠認識相關的知識與文化歷史，更可以動手做DIY，自己做的食物最好吃！在特定的節日，例如端午節或中秋節，也可提前預約報名，來到丸文體驗相關的民俗活動！更別忘了來拍照打卡，在可愛又逼真的立體彩繪牆前拍張網美照！
丸文食品觀光工廠門票資訊：

丸文食品官網：https://www.wan-wen.com.tw/
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