
台中美食推薦 – 回訪好幾次的「高沐手作料理餐廳」推出新菜單了!骰子牛、小戰斧、雞腿、豬梅花,肉肉控最愛的肉品自由堆疊,大口吃肉搭配義大利麵、燉飯超滿足!套餐升級主廚手工甜點讓人驚艷,好吃平價cp值高,推薦一定要加購!高沐手作料理餐廳老宅氛圍超有意境,紅茶免費暢飲,當月壽星用餐送薯條、飲料,聚餐首選!
文章目錄:
高沐手作料理餐廳 店家資訊
高沐手作料理餐廳開門就有人潮,生意很好,建議事先訂位比較不用等!
店家用餐消費資訊請參考:
| 地址: | 台中市北區太平路19巷3弄15號 |
| 電話: | 04-22250262 |
| 營業時間: | 12:00 ~ 16:00/ 17:00 ~ 21:00 |
| 消費方式: | 每人低消200元,12歲以下免低消,不收服務費 |
| 用餐時間: | 100分鐘 (無人候位時不限時) |
| 停車建議: | 精武路新興停車場,步行約 3 ~ 5分鐘 |
| 優惠活動: | 當月壽星送飲料與薯條 單身座情人節享 85 折 |

高沐手作料理餐廳 怎麼去?交通位置
高沐手作料理餐廳位於一中商圈台水市集巷弄內的,開車前來的話,可以把車停在精武路上的新興停車場,看到台水市集指標進來,非常便利。
搭乘大眾交通工具的話,在台灣體大游泳池公車站下車,或是在中興堂公車站下車,步行都不用5分鐘。

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高沐手作料理餐廳 2026菜單價格
高沐手作料理每年不定期更換新菜單,讓人好期待新口味,不變的是份量十足,每一道都非常豐盛!義大利麵、燉飯、點心、飲料、甜點通通都能吃到!


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這次新菜單可以直接升級手工甜點的套餐,cp值超高,超推薦!
特調紅茶暢飲
店內用餐免費享用紅茶暢飲。


高沐手作料理餐廳 肉肉控天堂 主餐客製化自由配
喜歡吃肉、海鮮、無肉不歡的饕客,來高沐手作料理餐廳享受主餐自由配,小戰斧、豬梅花、雞腿、鴨胸、蛤蠣、帆立貝、魷魚…等,不用再陷入選擇困難,客製化可以通通都點,享受超浮誇極致吃法!高沐手作料理餐廳菜單上的肉品、海鮮通通可以隨心自由堆疊加購,菜單上都有註明肉品份量,cp值高,把整份義大利麵、燉飯鋪滿滿,大口吃肉超滿足!高沐手作料理餐廳的醬汁超級迷人,我們吃過好多不同口味,都很好吃,不怕踩雷!
骰子牛青花椒燉飯+小戰斧
口感鮮嫩多汁的菲力骰子牛,加上厚切飽滿的小戰斧,大口吃肉,嘴裡滿滿肉汁,超級滿足!骰子牛青花椒飯除了骰子牛還有蛤蠣、野菇,加上青花椒香氣,辣的好過癮,不吃辣的我,也忍不住一口一口搭配著骰子牛往嘴裡送,實在是美味極了!
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一斤蛤蠣青醬義大利麵+豬梅花
想吃蛤蠣又想吃肉跟義大利麵,小孩子才做選擇,直接點一斤蛤蠣青醬義大利麵,另外加上豬梅花,份量十足,保證吃到心滿意足,海鮮、肉肉同時擁有好幸福!豬梅花排肉質軟嫩彈牙,每一口都是滿滿肉香,蛤蠣鮮甜多汁,超完美!
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鮭魚菲力鹹蛋義大利麵+味噌雞腿
我超愛這一道,義大利麵跟鹹蛋混合在一起的味道竟然可以那麼搭,還有鹹蛋白點綴在麵上,整體醬汁好迷人,超級美味,來高沐一定不能錯過鹹蛋系列,義大利麵跟燉飯都有,超推薦!鮭魚口感細緻,入口滿是鮮甜、香氣四溢,另外再加上鮮嫩的味噌雞腿,超級滿足!
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B套餐升級+138元
升級B套餐只要138元,就有酒蒸蛤蠣、濃湯、法國脆皮麵包。我超愛高沐的南瓜濃湯,味道非常濃郁,喝得到真材實料!酒蒸蛤蠣肥美飽滿,帶有微微的酒精香氣,喜歡蛤蠣千萬不要錯過了!
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C套餐升級+158元
升級C套餐只要158元,就有天婦羅炸牡蠣、濃湯、法國脆皮麵包。外酥內軟的炸牡蠣沾點番茄醬或不沾都很好吃,法國脆皮麵包趁熱吃好香酥,沾濃湯更有層次感!
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D套餐升級+179元
升級D套餐只要179元,就有手工甜品跟飲料,私心推薦升級D套餐最划算!高沐自製手工芒果千層超級無敵美味,淋上特製百香果醬,味道更濃郁,好有層次感,根本是被義大利麵耽誤的甜點店啊!以後不但想大口吃肉的時候要來高沐,我還會為了吃手工蛋糕來高沐啊!

升級套餐+85元享主廚甜點
點A、B、C升級套餐,也可用85元加購主廚甜點。真的大推高沐甜點,這天我們吃的每一款甜點都好美味,完全滿足了我們的甜點胃!

飲品
湛藍泡泡是D套餐附贈的飲料加價換湛藍泡泡氣泡飲,跟納空叻差席瑪一樣,上桌時都附上泰國進口的大象氣泡水,可以自行添加!納空叻差席瑪好有泰國風,芒果加上椰子、橙汁,水果香氣十足,清甜爽口、層次豐富,超沁涼!

我好愛這杯楊枝甘露,加了新鮮香甜的芒果、葡萄柚、椰奶跟QQ果,完美融合,還有Q彈的QQ果口感十足,帶來滿滿的咀嚼樂趣,越嚼越過癮!
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高沐手作料理餐廳 內用空間環境
高沐手作料理餐廳斑駁紅磚、木窗、海棠花玻璃,濃濃的老宅風格加上綠意盎然,好有意境,每個角落都好拍!店內空間座位有限,常常一開門就客滿,強烈建議事先訂位避免久候!
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單身專用座 情人節85折
不用等揪人了,一個人來大啖美食還享有折扣,高沐手作料理餐廳隱藏版座位95折,情人節來用餐直接打85折,超級搶手,記得先訂位!
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高沐手作料理餐廳 用餐心得
高沐是我們很常與親朋好友一起相聚、吃美食的餐廳,除了可以隨意搭配肉品,滿足大口吃肉,醬汁、甜點跟飲料都很讚,是讓人會想再次回訪的好味道!高沐推出新菜單有更多變化,青花椒、鹹蛋的味道真的超迷人,手工蛋糕也超好吃,每一口都吃得到真材實料,揪朋友一起來吃美食、談天說地、拍美照!
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高沐手作料理餐廳 停車資訊
精武路上的新興停車場是距離高沐手作料理最近的收費停車場,從停車場步行到高沐只要3分鐘,非常便利。
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