[台中] 食牛堂 涮涮鍋 台灣溫體牛 鮮嫩牛肉好吃

食牛堂 台灣溫體牛

台中市大里區大明路561號

Tel: 04-24076598

 

這幾天冷風颼颼,終於開始有冬天的感覺了

冬天除了特別想吃薑母鴨外

我想起了之前到康橋散步後,在附近覓食吃到的

食牛堂 台灣溫體牛

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店門口的紐約客牛排好香,肚子餓的我口水都流滿地了

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不過帶著東仔吃晚餐,還是有飯、菜、肉比較理想

於是我們踏進食牛堂來吃台灣溫體牛啦

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透明大冰櫃裡可以看到各種新鮮牛肉,現點現切

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牆上寫著餐廳的溫體牛都來自虎尾芸彰牧場

新鮮嫩肉,每日產地直送

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菜單

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各種牛肉鍋、火鍋料、溫體牛、麵、快炒都有

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第一次來的我們,不知從何點起,每樣牛肉看起來都很好吃的樣子

最後我們省事的點了四人組合,可以同時吃到涮涮鍋跟牛肉快炒

 

點好餐後就可以來自取醬料囉! 

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這兒還提供白飯跟好吃的魯肉自行取用耶!!!

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沒錯喲~~食牛堂提供白飯 + 魯肉吃到飽!配火鍋超讚啊!

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上菜囉~我們點的是藥膳鍋底

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選四種副食

其中的栗子南瓜被小姐送上桌後以迅雷不及掩耳的速度加入了火鍋中 XDDDD

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為了拍照,我趕緊阻止小姐的貼心舉動

 

牛肉貢丸 兩份 

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 一般我們比較常吃的都是豬肉貢丸

在這兒連貢丸都是牛肉的

愛吃貢丸的我,當然要選兩份過過癮呀!

煮熟後果然 Q 彈鮮美

 

高麗菜

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綜合鮮牛肉

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 這一盤就是今晚的重點啦!

 

趕緊來涮牛肉

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在滾燙的火鍋中,把薄薄的牛肉涮個幾下,立馬撈起,好鮮嫩! 

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先不沾任何醬料,才吃得出鮮美的味道

不虧是溫體牛,牛肉很嫩很好吃! 

 

蔥爆牛肉

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薑炒牛肉 

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兩盤的牛肉快炒不論是搭蔥或薑絲

都香氣四溢,很入味

尤其是香蔥配牛肉,一不小心就兩碗白飯配著下肚@@

軟嫩的牛肉非常合挑嘴的東仔

每次只要肉有點硬、咬不斷,他就不想吃,立馬從嘴裡吐出

在這兒他非常識貨的大口吃著牛肉配飯

看來東仔還是只適合吃溫體牛肉啊!!!

 

炒芥藍菜 

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青菜的份量略少,可能那陣子青菜價格飆漲的關係吧!

 

下次來康橋散步,再來吃鮮嫩又美味的溫體牛涮涮鍋暖暖身體

 

附上店家名片

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