逛老虎城時發現有間新開的豚骨拉麵……排隊的人爆多
一般百貨公司裡很少看到餐廳有排隊的人潮吧?
都是去登記名字後,再等叫號啊….
在等待的時間還可以在附近晃晃先…..
可是!!這間拉麵實在是太神奇了,讓大家在用餐時間願意這樣站著排好久……
說是全宇宙最強拉麵!!
我們想說可能是假日人潮多
特地挑了平日中午來….結果…..登愣……還是一樣耶!!!!
這長長的人龍真的不誇張….
怎麼連平日的中午時間…..都跟假日用餐時間一樣多人了啦!!!大驚啊!!!
我們也上網看過評價,發現都滿正面的….當然就要來衝一下湊熱鬧….
豚王拉麵Nagi還獲得 東京拉麵大賞2012 ~ 2013年度冠軍….聽起來就好厲害
菜單很簡單….是客製化的組合菜單…..
先挑選口味….豚王、黑王、赤王、翠王 或 限定王
感覺廚師等一下煮出來的豚骨湯頭拉麵就是為我量身定製的 ….獨一無二耶
廚房是開放式的,來拍一下繁忙的廚師們吧~
吧台旁有位置,內場也有位置
店內裝潢十足日本風
牆上裝飾廣告
每張桌子上都放有調味粉、小配菜、芝麻粒
豆芽菜…….偏鹹(看得到很多黑胡椒)….有點辣….真的就是我印象中的日本口味啊….
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我們點了老虎王 $ 250
這就是日期限定的”限定王“….每週限定200碗…
看到那麼限量的產品,能不點嗎?!哈哈….只到6/15而已耶
這應該就是為了慶祝在Tiger City開幕而特地取的名字吧
上面的黑王油點綴在黃色的湯汁上….就像老虎的紋路一樣,太帥了
黃色的湯汁還有橙香的味道….雖然很特別,不過味道還不賴耶
而且叉燒也超好吃的…入口即化….麵條也是手工的….1.33mm
看一下DM上的介紹…..
豚骨湯加入芒果澄黃且香氣四溢
再以墨魚芝麻熬製的黑王油做為虎紋
有檸檬的酸,芒果的甜,黑王油的苦,胡椒的辣
人生酸甜苦辣四味融合在一碗拉麵裡……口味超多元化!!
我再撒上自己自製、轉轉轉的芝麻粒….味道很不錯喲…變的超香
豚王 $ 200
這一碗就是按我們自己想要的口味挑選特製的….
我們選了豬腩肉…超帥的吧,從來沒看過日本拉麵裡有一塊三層肉啦
湯頭很棒…..稀哩呼嚕大口吃麵吧~~~
記得要把麵跟湯都喝光光…..才可以看到碗底的字哦….
Nagi會定期推出不同的限定王
這麼多口味變化的拉麵…..除了新奇外,又很好吃…..期待下次來試試別的口味跟不一樣的限定王哦!!
地址:台中市西屯區河南路三段120號3樓
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史努比推
居然還有限定版的拉麵?
看起來好好吃喔!
台中的老虎城我好像沒有去過耶
我們比較常去新時代,
下次也來逛逛這間百貨公司
看能不能吃到限定版的拉麵
謝謝分享喔
版主回覆:(06/12/2014 02:52:29 PM)
這間真的好吃哦,有機會記得去排隊嘗嘗看
話說,我們也很常去新時代說XD
大推!!!
話說我超想吃赤王啦!!
版主回覆:(06/17/2014 04:51:23 PM)
赤王也不錯嗎?下次要來試試,謝謝妳的建議^^