[新北] 大板根森林溫泉酒店森林一日遊 Buffet吃到飽泡溫泉芬多精冬季限定麻油雞超推薦 @猴子【東】遊記

一日遊推薦 – 來到大板根森林溫泉酒店不但可以泡溫泉、SPA、享受森林芬多精，還能享受一場美食饗宴，太子西餐廳的板根百匯Buffet提供各種肉品、海鮮、湯、水果、甜點…等超豐富又多樣化的美味料理，麗宴中餐廳有山間野味美食，每一道料理都讓人心滿意足。平常工作繁忙，當然要找時間到離大台北不遠的大板根來趟森林浴，步行在台灣唯一中低海拔的原生亞熱帶雨林，欣賞著難得的森林景觀，接著再到露天溫泉區好好放鬆身心靈，最後再用豐盛的美食滿足味蕾，超級完美！或是跟我們一樣，晚上直接下榻在大板根酒店，漫步在滿天星空下，還能享受園區內的遊樂設施，晚上再睡個好覺，入住大板根早、中、晚三餐都可在園區裡的餐廳享用，非常適合一日遊或定點旅遊！

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文章目錄：

大板根森林溫泉酒店

地址：新北市三峽區插角里插角79號
電話：02-26749228

大板根提供室內地下平面停車場，從停車場搭乘電梯可直達酒店大廳，也是進到園區內的第一棟建築物。大板根提供旅人酒店與太子會館兩棟不同的住宿，我們每次來都是入住酒店區，房間寬敞又舒適，對面就是露天溫泉，相當方便。大板根森林溫泉酒店住宿看這篇 → https://adontrip.com/blog/37648/

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大板根森林溫泉酒店太子西餐廳

營業時間：午餐 11:00 ~ 14:00/ 晚餐 17:00 ~ 21:00
平日供應半自助式套餐/ 假日提供板根百匯

延著椰林大道斜坡往上走，就是太子會館，一樓有提供早餐、中餐與晚餐的太子西餐廳。被綠樹圍繞的太子西餐廳挑高又寬敞，用餐環境相當舒適，後方還有小橋流水，可以一邊享用美食一邊欣賞景觀好愜意。

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太子西餐廳假日提供菜色非常多元化的板根百匯，各種肉品、海鮮、現炒、蔬菜、水果、甜點、冰淇淋…應有盡有，爬完山來太子西餐廳犒賞一下自己，用各種美食撫慰一下唱空城的肚子超舒爽啊！太子西餐廳的料理都集中在吧台區，防疫期間大板根嚴格要求用餐客人在取餐點時需戴上口罩，不時都可看到工作人員提醒大家，讓人相當安心！

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一、二十道的現炒料理都超誘人的，中餐與晚餐的菜色略有不同，中餐的部份感覺超級澎派，雞鴨牛羊豬，各種肉品都有，還有各種海鮮料理！大板根森林遊園門票+雙人湯屋請點我

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特別的是還有香草豆漿、養生藥膳雞湯、川味麻辣燙三種不同口味的鍋物可以川燙自己喜歡的食材，這天氣就是要吃火鍋暖胃啊！

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熱騰騰的燒賣、蒸籠，還有黑糖糕呢！

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太子西餐廳的沙拉吧有各種生菜，還有堅果可以搭配，誠意十足

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吧台區還有現作料理，來到太子西餐廳就能吃到台灣各地的特色美食，還有現切牛肉！

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冷盤區的菜色也超級豐盛，鯊魚腹肉、鵝肝醬都有！

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各種起司

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甜點控看過來，這一整區都是大板根自家的烘焙坊所精心製作的，各種小蛋糕讓人垂涎三尺，就算吃得再飽，也要滿足甜點胃啊！

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飯後記得來點水果、手工豆花，還有明治冰淇淋，6種不同口味任君挑選！

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飲料的種類也挺多的，現磨咖啡、花茶、罐裝飲料都有

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大板根森林溫泉酒店麗宴中餐廳

營業時間：平日午餐 11:30 ~ 14:00/ 晚餐 17:30 ~ 21:00
假日午餐 11:00 ~ 14:30/ 晚餐 17:00 ~ 21:30

麗宴中餐廳也是爬山後或泡完溫泉後的用餐好選擇，餐廳位於酒店區的地下一樓，從酒店入口處即有樓梯可直接到達，或是搭乘酒店裡的電梯也可以。

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麗宴中餐廳提供套餐或單點各式佳餚，每次來到大板根我們都會到中餐廳點上幾道招牌菜，主廚的好手藝每次都讓人吃得心滿意足！用餐環境也相當舒適，有包廂可以選擇，不論是三五好友或家族聚餐都沒問題！

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這季節不只要泡溫泉，還要來份麻油雞湯繼續暖身子啊！大板根推出冬季限定的麻油雞湯與麻油雞油飯超對味，有6人份或10人份，平日記得提前一日預訂。使用三峽在地麻油老店的麻油雞湯湯頭濃郁又清甜，雞湯裡的肉質超級軟嫩、彈牙，油飯也超入味，非常軟Q不油膩，一上桌就香氣四溢，美味的讓挑嘴的東仔吃了好幾碗。來到大板根可不能錯過這麼好吃的麻油雞料理！

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來到大板根請將清蒸山泉斑肉質列為必點菜色，肉質細緻、鮮嫩，味道非常鮮美，大人、小孩都吃得超滿足！

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麗宴中餐廳的主廚總是能將一道道看似平凡的料理，變化成讓人食指大動的美味餐點，這道鮮嫩的炒山蘇正看出主廚的功力，爽口又香脆，配飯很剛好！

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大板根森林溫泉酒店露天溫泉SPA

開放時間：8:00 ~ 23:00

大板根的露天溫泉環境相當不錯，白天看著群山、綠意環繞，晚上仰望皎潔的月光跟滿天星空，超有意境。不同溫度的溫泉、SPA、水療池、蒸氣室與烤箱，全家大小都適合來好好放鬆！大板根森林遊園門票+露天SPA請點我

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大板根森林溫泉酒店原始森林區

開放時間：8:00 ~ 17:00

台灣唯一中低海拔的原生亞熱帶雨林，最基本的爬山路線只需30分鐘腳程，大人、小孩都能輕鬆完成探險，想挑戰60或90分鐘的路線也沒問題！大板根森林遊園門票+露天SPA請點我

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找個時間來大板根森林溫泉酒店住宿或是單純安排一日遊吧！從台北景安或是永寧捷運站都可搭乘專車到達，很適合忙碌的現代人來大板根好好享受大自然、調整身心，不論是要放鬆泡溫泉、爬山或是享受美食，保證讓人不虛此行。透過大自然釋放我們的壓力，也讓太子西餐廳與麗宴中餐廳的美食好好充實我們的身心靈，充飽電再繼續努力往前走！

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