台中美食推薦 – 食尚玩家報導的超夯平價燒烤「柒息地串燒居酒屋逢甲店」,不用到台北就能吃到涮嘴的串燒!台中柒息地串燒可以外帶、內用,價位從19元到79元,超過30種串燒通通都是銅板價。柒息地師傅的烤功了得加上獨家醬料,每一串都能吃到美妙的獨家風味,讓人回味無窮,最棒的就是柒息地從下午營業到凌晨,宵夜來串串燒配沁涼的啤酒太幸福了,懶得出門也能透過外送平台點!
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文章目錄:
柒息地串燒居酒屋逢甲店
地址:台中市西屯區福星路365號
電話:04-24525824
營業時間:17:30 ~ 01:00
柒息地串燒居酒屋逢甲店 在哪裡
柒息地串燒居酒屋逢甲店位於福星路上,門口有路邊機車停車格,非常好找,也不容易錯過。
柒息地串燒居酒屋逢甲店 內用 外帶
柒息地串燒居酒屋逢甲店提供內用座位,桌上還有調味粉,在逢甲夜市逛累的話,可以到柒息地坐下來慢慢享用好吃的燒烤,相當方便。
柒息地串燒居酒屋逢甲店 菜單 價格
看到柒息地的價格絕對讓人掉下巴,米血、豆干、百頁豆腐、鱈魚丸竟然只要19元,牛肉串、羊肉串、雞肉串、豬肉串也都是銅板價。
新鮮的食材全部擺放整齊在冰箱裡,想吃什麼自己從冰箱夾取,這麼平價的串燒真的可以認真夾起來,喜歡吃的一次來2支、3支才不用跟東仔搶。
大口吃肉的同時別忘了也補充一下蔬菜,也有杏鮑菇、香菇跟茭白筍。
琳瑯滿目的食材任君挑選,很容易失心瘋,每個都想吃,還好單價都不高,算了一下從菜單上第一個點到最後一個也只要一千初頭就有,絕對可以吃到心滿意足!
柒息地串燒居酒屋逢甲店 優惠活動
柒息地不定期推出優惠活動,老饕們可把握機會!目前有IG或FB限動打卡就全部95折,不限金額消費再送秘醬椒鹽鱈魚丸。柒串燒單價已經很平價了,竟然還能再打95折、送鱈魚丸,真的好超值,來逢甲不要錯過這機會嘗試從台北來的柒串燒,保證一試成主顧!
每一則打卡,柒串燒還會捐贈5元給公益團體做公益,真的超佛心!
柒息地串燒居酒屋逢甲店 燒烤過程
柒息地燒採用近400度的紅外線高溫燒烤每一串食材,過程中全靠經驗豐富的師傅控制火候、雙手併用翻面、轉動串燒。從外面看師傅在烤台上忙碌的身影,就知道這完全靠真功夫。在店外等的時候不會感覺到油膩刺鼻的燒烤味道,可以放心帶家人朋友來。
燒烤的過程中,師傅還要把握最佳時機刷上柒串燒獨家秘製醬料,最後灑上天然胡椒鹽調味,才能成就一串串誘人的串燒!
柒息地串燒居酒屋逢甲店 串燒
下午就來到逢甲夜市的我們決定先直接在柒息地享用再開始逛夜市,有桌椅可以坐下來吃真的太方便了!總共1、20支的串燒加上贈送的鱈魚丸,讓我們吃得超滿足。
豆皮 $ 29、鱈魚丸、豬五花包蕃茄 $ 50
豆皮是我們每次必點的品項之一,烤到香酥的豆皮加上柒串燒獨家醬汁就是比別家的好吃!一串真的不夠,下次一定要點上3串才過癮。不限金額消費贈送的鱈魚丸相當彈牙,豬五花包著蕃茄非常特別,第一次看到這樣的吃法!
柒息地的肉品串相當值得推薦,尤其是豬五花包蕃茄,雙重調味的豬五花相當入味,包裏著清甜的蕃茄,一口咬下肥美的肉汁加上香甜的水果香氣在嘴裡化開,濕潤的口感完全不油膩且相當爽口,超級迷人!豬五花包蕃茄請列為柒串燒必點項目,真的超好吃、超推薦!
去骨雞腿 $ 79、牛肋條串 $ 49、梅花豬肉串 $ 45
大份量的去骨雞腿一定要分食著吃,不然吃完那麼大隻的雞腿就飽了啦!不論是去骨雞腿或是牛肋條、梅花豬,都烤到外酥內軟,鮮嫩的肉質搭配著柒息地獨家秘醬及胡椒香氣,讓人一口接著一口吃,帶著鹹甜多層次滋味的肉質越嚼越香,讓人停不下來!
蔥肉串 $ 45、鑫鑫腸 $ 19、甜不辣 $ 20
包著青蔥的肉串沒有蔥的辛辣感,反倒是鮮嫩多汁,融化在嘴裡讓人意猶未盡,柒息地的肉串表現都真的極好,加上師傅的烤功、醬汁,真的必點,一串串銅板價,點起來也不會心疼!鑫鑫腸跟甜不辣是東仔的最愛,以前都覺得甜不辣吃起來就是麵粉,不過甜不辣烤的好入味,吃起來別有一番風味!
米腸 $ 30、雞心 $ 29、雞皮 $ 35
米腸跟雞皮也是每次燒烤必點的品項之一,柒息地的米腸外皮烤到酥酥的帶點焦香,裡面紮實飽滿,加上鹹甜的醬汁跟胡椒,吃起來就是特別美味!雞皮跟雞心都沒有腥味,相當入味!
花枝丸 $ 39、雞胗 $ 29、百頁豆腐 $ 19、香菇 $ 30
吃起來會彈牙的花枝丸鮮甜甘美,香菇飽滿多汁,百頁豆腐跟雞胗吃起來也是很涮嘴。
青椒 $ 29、豬血糕 $ 19、四季豆 $ 29
米血是我的最愛,要看師傅烤功如何,從這簡單軟Q的米血就能知道,柒息地的豬血糕非常入味,每一口都是滿滿的醬汁跟香氣,值得豎起大姆指推薦啊!吃燒烤別忘了點串青椒跟四季豆這類的綠色蔬菜,香酥的四季豆超好吃!
柒串燒是我們每次到台北都會特別繞過去吃的平價串燒,現在不用到台北,在逢甲夜市就能吃到柒息地超開心!每一支串燒都由烤功了得的師傅,將柒息地自家熬煮的秘醬完美結合新鮮食材,加上頂級胡椒粒融合在一起。除了可以吃到食材本身的鮮美之外,更將串燒的風味提升到另一個多層次的口感,吃起來帶點鹹甜不油膩!這次一口氣吃了那麼多串,完全不踩雷,每一串都獨具風味,讓人意猶未盡,工作人員也相當親切、熱情,推薦大家一起來逢甲吃柒息地!現點現烤,記得提早來點才不用久等!
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